Sumiller Internacional. Formador de formadores. Crítico gastronómico en el Diario Información de Alicante y en las revistas Think Spain, Nómadas, Revista de la Marina Alta, La Revista, diario La Verdad, elsumiller.com...
Autor Anuario Gourmet de la Marina. Colaborador de programas de TV, Tele Calpe, Miralia TV, Entre Vins...
Asesor de vinos españoles con la Universidad de San Francisco (USA). Jurado Nacional en el Concurso de Vinos Reino de la Monastrell y en Firavinum. Organizador de Gourmetfest.
Marko Loretxoa Blanco 2018 Ficha: Bodega: Bodegas Oxer Denominación /origen: Bizkaiko Txakolina Tipo: Txakolí Uvas: 50% Hondarribi Zuri Zerratia, 35% Hondarribi Zuri y 15% Izkiriota...
Fino Tradición Ficha: Bodega: Bodegas Tradición Denominación: Jerez-Xérès-Sherry Tipo: Fino Uvas: 100% Palomino fino Crianza: 12 años bajo velo de flor Graduación: 15% Temperatura de...
El Tomillo y el Viento Bailan 2019 Ficha: Bodega: Carrascas Denominación: IGP Tierra de Castilla/El Bonillo (Albacete) Tipo: Vino blanco Uvas: 100% Viognier Crianza: Vinificado...
Insurrecte de Oscar Mestre 20219 Ficha: Bodega: Bodegas Riko Denominación: Alicante / Xaló Tipo: Blanco fermentado y criado en tinajas de barro con velo flor....
Viña Corrales fino Bodegas San Francisco Javier Ficha: Bodega: Bodegas San Francisco Javier Denominación: Jerez/Xerès/Sherry Tipo: Fino en rama, sin filtrar Uvas: Palomino Fino...
Pesquera Millenium Magnum 1996 Homenaje a Alejandro Fernández Pérez El bodeguero vallisoletano Alejandro Fernández Pérez, uno de los pioneros de la Denominación de Origen...