Cala Blanca
Mediterranean Restaurant
Cada vez que se inaugura un local gastro, un restaurante, es una alegría, un respiro de alivio, una esperanza. Y esto acaba de suceder en un espacio con un encanto especial. Con estilo y calidad. En plena Coveta Fumá, El Campello, Alicante, ubicado en un chalet con jardín, a finales de julio ha empezado a funcionar una nueva oferta gastronómica muy atractiva, Cala Blanca Mediterranean Restaurant
Su propietario tiene restaurantes en Alicante, Altamira, La Bodeguita de Rocío y varios más y es un amante del buen vino y la buena gastronomía. Todavía no he podido comer pero “me huele bien”. Un par de días de tapeo en el jardín, donde unas excelentes raciones de jamón ibérico 100% bellota lasqueado a cuchillo, una muy buena ración de queso curado, ambas con pan de cristal, dos raciones de papas arrugás, muy buenas y varios vinos, calidad y pvp estupendo, hace que ya esté tardando en acercarme a comer.
Magníficas conservas, salazones, hueva, ibéricos… los conozco de sus otros restaurantes… carnes, pescados… buena carta de vinos. La de cervezas llegará, en algún local tiene más de 100 referencias…
Podemos tapear o tomar una copa, con marcas Premium a precio muy justo, una cerveza, un vino por copas en el jardín al atardecer o por la noche. O comer tranquilamente en un comedor estiloso y cómodo sin pasar calor al mediodía.
Con calidad y, para mí muy importante, con una sala amable y con ganas de agradar.
Plaza D. Carlos s/n Coveta Fumá 03560 El Campello, Alicante T. 965638193
