Máster nacional enología, Sumiller Internacional con label Escuela de Toulouse, Experto en Gestión de Bodegas y Protocolo de Vinos por la Universidad de Alicante.Jurado Nacional (Reino Monastrell y Horeca), Internacional (Trabanca) y Mundial (Bruselas). Campeón C. Valenciana Sumilleres. Presidente de ASPA (Asoc. Sumilleres de la provincia de Alicante).Crítico gastronómico. Director Anuario Vinos de Alicante, inspector Anuario de la Cocina C. Valenciana (Antonio Vergara), director Onda Gastronómica, director elsumiller.com. Colaborador Top Turisme / La Taula, Alto Standing, Radio San Vicente. 10 años colaborador Radio Alicante.Director programa de TV esumiller.com, en Información TV.Community manager por ESUMA. Miembro FIJEV.Organizador y director de Firavinum, ponente en cursos CdT, Servef, Universidad de Alicante...MBA por Esem / Madrid; Dico / ICADE / Fundesem Miembro de la AAPET y de la FEPET, asociación alicantina y federación nacional de periodistas y escritores de turismo.Premio AAEPT 2009 (Asociación Alicantina de Periodistas y Escritores de Turismo) a Firavinum. Premio BOCOPA 2007, por la Mejor Labor de Promoción de los Vinos de Nuestra Tierra. Premio Gourmetfest 2007, por la Mejor Web Gastronómica a www.elsumiller.com.